Benvenuti nel sito "Dieta e Salute-obesità
e attività fisica"
Cos'è "La Comunità dei Promotori"
Chi ne fa parte
Le nostre tappe
Benvenuti
in Dieta e Salute,
il sito sul quale state navigando prende vita all’interno
di un progetto chiamato “La Comunità dei Promotori”
(CdP), un collettivo organizzato di ricercatori, studiosi e cittadini
che nel campo della prevenzione alimentare e della sedentarietà
si propone di:
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attivare
la diffusione di informazione su base scientifica; |
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appoggiare
le azioni di sanità pubblica connettendole con il mondo
della ricerca; |
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favorire
la formazione di una cultura per la prevenzione. |
L’obiettivo è quello di promuovere la collaborazione
tra sanità pubblica, mondo della ricerca e organizzazioni
di cittadini per un efficace supporto alle strategie avviate dal
Centro Nazionale per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie
(CCM) contro l’obesità e la sedentarietà.
Il sito “Dieta e Salute” accompagnerà i lavori
della CdP dando spazio a:
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Informazione
sui determinanti di salute |
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Informazione
su alimenti e nutrienti sui quali si ha consenso riguardo
al loro rischio/protezione sulle malattie croniche |
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Risultati
di meta-analisi fra fattori dietetici e patologie |
Informazione
sulle azioni:
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Informazione
sulle azioni per cui è stata dimostrata l’efficacia |
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Informazione
sulle attività nazionali/regionali |
Promozione di una cultura preventiva in campo alimentare e contro
la sedentarietà:
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Creazione
di una rete capace di collegare istituzioni, enti, associazioni
e liberi cittadini |
L’informazione
scientifica che verrà diffusa attraverso “Dieta e Salute”
sarà quella:
 |
Conosciuta:
si utilizza la conoscenza che la ricerca ha già reso
disponibile |
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Pertinente:
riguardante la relazione tra dieta/attività fisica
(da qui determinanti della salute) e malattie croniche |
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Indipendente:
non legato a realtà economiche. |
Buona navigazione!

Cos'è "La Comunità dei Promotori"
La Comunità dei Promotori per un piano di prevenzione
alimentare e contro la sedentarietà, nasce come Progetto
per promuovere la collaborazione tra sanità pubblica, mondo
della ricerca e organizzazioni di cittadini per una efficace attivazione
delle strategie avviate dal CCM (Centro per il Controllo delle Malattie
del Ministero della Salute) contro l’obesità, attraverso
il sostegno alla diffusione dell’informazione scientifica,
la valutazione degli interventi efficaci, la promozione di una cultura
per la prevenzione.
I punti attraverso i quali si snoda il progetto sono:
| |
la
diffusione dell’informazione: attraverso un consensus
scientifico per la diffusione delle informazioni su stili
alimentari e attività fisica (determinanti di salute)
per cui vi è evidenza condivisa; |
| |
lo
sviluppo della conoscenza per l’azione: riducendo la
distanza in questo campo tra ricerca, sanità pubblica
e comunità dei cittadini attraverso la consulenza sulla
efficacia delle misure di prevenzione primaria, studi di valutazione
in campo preventivo e della comunicazione; |
| |
la
promozione di una cultura preventiva: studiando e attivando
sistemi di dialogo e comunicazione con soggetti che a diverso
ruolo sono promotori di una cultura sul cibo e gli stili di
vita, come il mondo dei media e dell’educazione, individuando
altresì suggerimenti compatibili con gli stili di vita
che la cultura locale e regionale, considerando infine il
problema dei costi e dell’accesso a alimenti protettivi. |

Chi ne fa parte
Responsabile
del Progetto
Andrea Micheli - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione Sanitaria
- INT
Coordinatori del Progetto
Davide Ferri - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione Sanitaria
- INT
Paolo Baili - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione Sanitaria
- INT
Redazione del Portale
Web Designer e Cura degli Aggiornamenti: Mirko
Esposito
Cura dei Contenuti: Davide Ferri
Coordinamento Reti Web
Stefania Saltarelli - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione
Sanitaria - INT
Segreteria
Tecnica
Mirko Esposito - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione Sanitaria
- INT
Agata Cifalà - Epidemiologia Descrittiva e Programmazione
Sanitaria - INT
Segreteria Scientifica: Alberto Donzelli (ASL Città
di Milano), Aida Turrini (Istituto Nazionale di Ricerca per gli
Alimenti e la Nutrizione - INRAN), Barbara De Mei e Simona Gianpaoli
(Istituto Superiore di Sanità), Marina Vercelli (Istituto
Nazionale per la Ricerca sul Cancro - IST Genova), Franco Berrino
(Epidemiologia Eziologica e Prevenzione - INT), Paolo Crosignani
(Registro Tumori ed Epidemiologia Ambientale - INT), Adriano De
Carli (Statistica e Biometria - INT), Gemma Gatta (Epidemiologia
Valutativa - INT), Andrea Micheli e Davide Ferri (Epidemiologia
Descrittiva e Programmazione Sanitaria - INT), Vittorio Krogh (Epidemiologia
Nutrizionale - INT), Milena Sant (Epidemiologia Analitica - INT),
Luisa Ronchi (Movimento Consumatori - sezione Milano), Benedetto
Terracini (Università degli Studi di Torino)
Collaboratori al Progetto: Franco Berrino, Anna Villarini
e Patrizia Pasanisi (Epidemiologia Eziologica e Prevenzione - INT),
Adriano De Carli e Giorgia Randi (Statistica e Biometria - INT),
Gemma Gatta (Epidemiologia Valutativa - INT), Vittorio Krogh e Sara
Grioni (Epidemiologia Nutrizionale - INT), Milena Sant e Carmen
Tereanu (Epidemiologia Analitica - INT)
Partecipanti alla Comunità: CRO Aviano (Centro
di Riferimento Oncologico) - CSPO Firenze (Centro per lo Studio
e la Prevenzione del Cancro) - INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca
per gli Alimenti e la Nutrizione) - ISS (Istituto Superiore di Sanità)
- IST Genova (Istituto Nazionale per la Ricerca sul Cancro di Genova)
- Ministero della Salute - Istituto Regina Elena di Roma - Registro
Tumori Alto Adige - Registro Tumori Ragusa - Università Federico
II di Napoli - Università degli Studi di Torino.
Altri Partecipanti: AIOM Ragusa (Associazione Italiana
Oncologia Medica) - Azienda Ospedaliera di Parma - ASL Città
di Milano, Servizio di Educazione Sanitaria - CPO Torino (Centro
di Prevenzione Oncologica) - IRCCS Busto Garolfo di Trieste - OERC
(Osservatorio Epidemiologico Regionale della Campania) - Università
Cattolica del Sacro Cuore di Roma - Università Studi Milano
Bicocca.
Enti Finanziatori: CCM (Centro Nazionale per la
Prevenzione e il Controllo delle Malattie).

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