Centro Nazionale Prevenzione e Controllo Malattie

 

 





Azioni di Promozione dell'Attività Fisica in Piemonte

(fonte: Dors)

CUOCHIAMOCI
Nella nostra pagina:
"Iniziative d'interesse"..
Un nuovo interessante progetto territoriale
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Sale
In Italia il consumo di sale è eccessivo. Secondo le stime disponibili il consumo medio quotidiano di sale nel nostro paese supera i 9-10g per persona [...]

lug 2008
Preparazione, lavorazione e conservazione degli alimenti
Alcuni metodi di lavorazione e conservazione dei cibi possono influire sul rischio di tumore. Evidenze scientifiche riguardo la conservazione degli alimenti, le lavorazioni tecnologiche e le preparazioni mostrano che l’aggiunta di sale e la conservazione tramite salatura sono probabilmente causa di tumori [...]
set 2008


 
 


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